在航空業上班的我必須輪班外,現在又到了旅遊旺季,上班就如同打仗般充滿著許多挑戰一刻也不能停歇,除了作息規律不正也常常為了趕時間及便利性,都會到超商購買微波食品或是外食居多,雖然省時又方便卻也造成長期營養不均衡,這也導致腸胃不順、膚況不佳以及代謝功能下降,近期飲用了慕丞生技的「東方御萃-蔬果醱酵精華飲」保健酵素飲品後,不僅改善了腸道不順,免疫力也隨之提升,膚質氣色也越來越好,就算每天一直調時差,也能朝氣滿滿的工作!
起初會注意到這品牌其實是被包裝吸引,外觀設計的非常有質感,仔細一看竟然是純天然蔬果酵素保健飲品!可以自用或拿來送禮也都非常適合。除了外觀包裝吸引人之外,最重要的就是成份!這瓶酵素飲使用日本發酵技術,無添加任何一滴水,是100%天然蔬果酵素飲,且含有獨家專利LE36益生菌及異麥芽寡糖,這麼厲害的酵素飲能不喝嗎!
這瓶「東方御萃蔬果醱酵精華飲」是慕丞生技與台灣在地小農共同合作,取自上百種顏色豐富的原態蔬果及草本植物,運用了日本「活菌發酵技術」,每一瓶酵素飲都是從最原始的蔬果開始「萃取、分解再到熟成」,經歷560天以上漫長的深層發酵過程,完整保留了大自然的多元營養素,一瓶就能簡單輕鬆滿足全家人基本營養需求。
「東方御萃蔬果醱酵精華飲」裡面除了有獨家專利的LE36耐酸型益生菌外,更添加益生元其中的「異麥芽寡糖」。很多人知道吃益生菌是有效可以調整體質,改善腸道機能,卻不知道益生菌也是需要養分才能提供作用,而異麥芽寡糖就是其中一種養分來源,兩者相互相成,更能留住好菌不流失。根據「美國營養學院周刊」指出每天攝取10克的異麥芽寡糖有助於排便順暢、維持消化道機能。
蔬果的種類琳瑯滿目,該如何選、要怎麼吃才能符合人體每天的營養需求?現今社會繁忙,相信很多人一天可能都吃不到5種以上的蔬果吧!而這瓶醱酵精華飲有高達數百種五顏六色的蔬果成份,每天1~3次、每次30cc,落實每天都能吃到彩虹顏色的各樣蔬果精華,補足人體所需的特殊營養素。
補充:「彩虹飲食法 Rainbow Diet」
係由美國癌症協會提出的一種健康飲食法,透過每天攝取不同顏色的蔬果,從而給予身體豐富的營養素。
共七種顏色:
顏色 |
植化素 |
種類 |
紅色 |
茄紅素 |
番茄、西瓜、紅蘿蔔、辣椒、紅椒、蔓越莓、蘋果、水蜜桃 |
橙色 |
葉黃素 |
木瓜、芒果、南瓜、地瓜、綠花椰菜、菠菜、葡萄柚、柑橘 |
黃色 |
玉米黃素 |
玉米、薑、檸檬、香蕉、黃甜椒、黃豆、柳丁、鳳梨 |
綠色 |
葉綠素 |
羽衣甘藍、葉菜類、橄欖、青蘋果、碗豆、蘆筍、奇異果 |
紫(藍)色 |
花青素 |
茄子、紫甘藍菜、葡萄、藍莓、紫洋蔥、紫薯 |
白色 |
大蒜素 |
蘑菇、大蒜、洋蔥、山藥、洋菇、白花椰 |
黑色 |
類黃酮素 |
黑豆、黑芝麻、黑木耳、香菇、奇亞籽、黑糙米 |
開瓶後,酸甜的青梅香氣撲鼻而來,帶有一點果醋的酸味,但實際喝起來卻是青梅酸酸甜甜的香味,非常順口,沒有醋的刺激感,這瓶「東方御萃蔬果酵素飲」和氣泡水意外的非常搭,在這炎熱的酷暑夏日除了能消暑之外,還能調理腸胃是不是非常棒呢!
飲用「酵素飲」的好處:
幫助消化、促進代謝
天然釀造的醋是經由長時間發酵而製成,因此含有「酵素」。人體在消化代謝過程,都會需要酵素作用。適當的補充酵素可協助腸胃分泌消化液,促進腸道消化與吸收,改善便祕及「促進脂肪燃燒」。
消除疲勞、增強活力
人體每天大量食用碳水化合物、醣類食物,進而導致體內環境呈現「酸性體質」,這時候乳酸就會大量堆積,而「酵素」可以促進葡萄糖的代謝分解,提供有氧活力及補充能量,有助於調整身體「酸鹼平衡」。
調整體質、養顏美容
天然的酵素裡富含有多種維生素及礦物質,不僅可以提高免疫力、平衡腸道健康,減少感冒發生,還可以平衡皮膚PH值,進而減少皮膚炎症和痘痘等皮膚問題。
東方御萃「蔬果醱酵精華飲」食用方式:
Q.一天可以喝多少?
一天建議為3~5次,每次30cc。並加入5~8倍飲用水稀釋(依個人喜好調整),可用氣泡水替代,也可當作日常餐食佐料。切記!東方御萃蔬果酵素飲屬於調理保健食品一種,切勿過量飲用,吃多無益。
Q.何時飲用最有效?
推薦大家在空腹飲用,人體腸道吸收效果最為佳,如果自身腸道就比較敏感,或是太久沒調整,就會建議可以先吃一點東西,可以幫助消化機能順暢,減少飯後的不適感。
Q.所有年齡都適用嗎?
全年齡都可以飲用。東方御萃蔬果酵素飲為純天然蔬果長時間發酵而成,成分主要都為茄紅素、葉綠素、黃酮素等多項優質植化素,並且通過ISO9001、ISO22000、HACCP多項安全檢測,嚴格把關每一道生產流程。
Q.孕婦可以喝嗎?
理論上是可以。不過每位準媽媽體質都不太一樣,會建議如果有想要飲用的話先由專業醫師諮詢評估過後再飲用會比較恰當。
Q.沖泡酵素飲有哪些注意事項?
沖泡時建議使用20~40度下的涼開水或常溫水。酵素一經加熱或在高溫環境下(約50度)很有可能會使酵素降低或失去原有的活性作用,人體就無法充分吸收營養分,這樣效果就會大打折扣。
結語:
原先我覺得一個人只要多運動、均衡飲食健康就會跟著來,但隨著歲月時間的流逝,長期日夜顛倒的作息和工作上的操勞,不得不服輸,像是氣色變得不佳、尤其容易疲倦最為明顯。偶然的一次,剛好看到慕丞生技的「東方御萃蔬果醱酵精華飲」,原本沒有服用保健食品的我,這陣子每天起床後都會來上一杯酵素飲,增加腸道好菌提升免疫力,除此之外,大餐過後也會喝一杯增加消化,不讓身體儲存過多的負擔,不止有口福也能讓身體變輕盈無負擔。
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